女性消费者的餐饮时代

日期：2016-05-24 14:40:02 浏览次数：1

女性是现代消费群体中的主力之一，无论是在线上还是线下，都会有针对女性来举行的各种活动，女性的消费影响力，已经慢慢的从衣服鞋包渗透到饮食行业，有的餐厅也开始举行如“女性消费打几折，送甜品，”等等之类的活动，来吸引女性消费者的目光。究竟怎样做才能笼络住女性这群庞大的群体，支几个小招来解决一下。

第一点：闺蜜套餐

几个女生一起逛街的场景太普遍了，途中吃饭的情况也是太多了，所以商家要针对这一类的女性消费者制定相关的套餐，根据日常的点餐情况，总结出女性消费者喜欢的菜品，推出闺蜜套餐，价格要有优惠，并且菜品要适当的有可调换性。

第二点：送甜品

甜品是所有女生的最爱，但有时餐厅的甜品价格过高而且量过于少，是很多人都不会点甜品。餐厅可以根据消费金额来选择赠送甜品，想要好一点的甜品随之而来消费金额也会涨高，不但促进了销量，而且推广了其他菜品。

第三点：亲子美食

有许多家长会带孩子出去就餐，尤其是现在的年轻父母，都有自己的主观消费意识，年轻的妈妈很喜欢带有亲子类标识的产品，餐厅可以根据这种心理推出亲子美食，要有适合儿童食用的，营养成分高的，一定要标明价值和价格，让他们感觉得到实惠。

第四点：麻辣节

其实女性在口味上是喜欢吃辣的，很多辣口味的东西都深得他们喜爱，商家可以举办一些麻辣美食的活动，吸引女性消费者的嗜辣心里，不但能推广自身品牌，而且促进销量，何乐而不为呢。

不要小看女性朋友的消费力，这个庞大的消费群体，有可能在未来拉动餐饮业的发展。

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文章来源：食尚百川培训中心
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