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经典川菜培训班-学做四川家常菜就这儿了

日期:2016-11-16 11:16:28 浏览次数:1
        一说起川菜,大家马上联想起来的就是天府四川,想起了“麻辣鲜香”,想起了代表名菜回锅肉,麻婆豆腐,鱼香肉丝……川菜作为八大菜系之首,并被冠以“百姓菜”的美誉。川菜“一菜一格,百菜百味”,取材广泛,调味多变,菜式适应性强等特点,独特的地方风味,令无数食客为之赞许。
        深受大众喜爱的川菜,在汉朝就初具规模,唐宋时发展迅速,明清已富有名气,如今更遍及世界许多国家地区。“吃在中国,味在四川”这句有口皆碑的美食佳话,显示了川菜强大的美食影响力。食尚百川川菜培训班24道经典川菜,涵盖主流川菜烹饪方法,轻松变化出更多菜品。


川菜培训课程亮点
  • 核心配方

    传授经典川菜核心配方,搭配技巧
  • 整套流程

    整套流程,各个核心环节全部到位,无任何保留
  • 实操教学

    在老师的带领下亲自动手操作,反复练习,掌握所有核心技术要点,学会为止
  • 多种品类

    学习川菜各种工艺以及生炒,熟炒,滑炒,炝锅,爆炒等工艺
  • 名师执教

    师傅十多年烹饪制作经验倾囊相授,少走弯路即是捷径
  • 开店支持

    开店流程讲解,工具设备清单,材料清单,采购渠道建议,流程化从容开店
  • 培训费用:3580元(免费获赠开店规划方案,开店设备原料清单,店面设计方案,整店输出)
    售后支持:学员享受三年内免费跟踪服务,终身技术免费升级服务。
    培训时间:周一至周六早上9点至下午5点,也可根据学员情况灵活安排,学会为止
    食宿安排:学员学习期间三餐均由公司提供,不收取费用,公司不提供住宿,外地客户公司可代客户预定旅馆或酒店,住宿费用客户自理
    培训地址成都市高新西区天目路77号(地铁2号线百草路站)
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  • 培训内容: 
    回锅肉 鱼香肉丝 宫保鸡丁 辣子鸡
    毛血旺 水煮肉片 魔芋烧鸭 大蒜烧肚条
    干煸肥肠 肝腰合炒 泡椒鸡杂 蚂蚁上树
    粉蒸肉 咸烧白 锅巴肉片 木耳肉片
    藤椒鱼 豆瓣鱼 酸菜鱼 藿香鲫鱼
    炝炒土豆丝 虎皮青椒 熊掌豆腐 麻婆豆腐
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文章来源:食尚百川培训中心
文章原址:http://www.ssbc028.net/show-14-588-1.html


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