成都面食培训学校重现经典燃面制作方法

       宜宾燃面培训，成都面食培训学校重现经典燃面制作方法。燃面好吃是大家都青睐的，要说起燃面的味道，可以用鲜、香、麻、辣四个字形容，吃一碗正宗的宜宾燃面，可以说是吃完之后口齿留香，久久不能忘怀。成都食尚百川面食培训学校将燃面的制作方法整理了一下，为大家解析一下燃面是怎么做的。   
         成都面食培训学校制作燃面，口味可以根据个人口感惊醒适当的调整，偏麻偏辣都可以因人而异。面条中本身就含有大量的营养成分，主要是蛋白质，碳水化合物，膳食纤维等等，燃面的制作简单，营养丰富，食用方便，所以被人们广为流传。作为即可作为主食又可作为特色小吃的燃面来说，新手学做燃面，程序是这样的。
 1：原材料准备，水面（碱水面），芽菜碎炒香，油炸花生米，红油，瘦肉末。
 2：将花生米油炸过后放凉，碾碎。将肉绍放油炒香，加少许盐，甜面酱提色提味。
 3：将鸡精，胡椒，油辣子，酱油等等适量放在碗中，再加上一些些香油，麻油。
 4：锅中烧水，水开后将面条放进，面条煮至8分熟，就可以捞出，水甩干，放调料碗拌匀。
 5：拌匀后倒入盘中，再加上花生，芽菜，肉绍，葱花即可。
      食尚百川面食培训学温馨提示，在炒制肉绍的时候一定要注意火候，油量的大小，最好是超好的肉绍刚好是泡在里面的。花生碎不易碾的太碎，在拌面的时候不用再额外加盐进去，吃燃面的时候最好可以配碗清汤。
        香气扑鼻，油重不腻，正宗的宜宾燃面就是能用味道挑起人们的舌尖，让人欲罢不能。随着市场的不断红火，越来越多的人们想要开一家川味面馆，燃面就成为了兵家必争之地，食尚百川面食培训学校不仅有正宗的宜宾燃面培训，还有成都担担面，四川勾魂面培训，杂酱面培训，怪味面培训等等，将近30多种川味面一次学到位，开面馆技术不用愁。有了面食培训学校，新手开面馆也只需要一个月。现场学习，不限时间，随到随学，免费咨询，心动的小伙伴们可以先电话了解，然后预约实地考察，先尝后学，有实力，就是任性。

 

文章来源：食尚百川培训中心
文章原址：http://www.ssbc028.net/show-13-222-1.html