面食培训学经营 比品牌面馆加盟更受欢迎日期:2016-11-05 16:24:37 浏览次数:1
面馆是人们生活中最常见的小吃店,生意火爆的需要排上长队才能吃到一碗面,而生意冷清的就算免费可能您也不会愿意去。 对于小面馆大家一定以为味道好就是王道,是 也不完全是!
这个社会需要热情的服务和好品质的食品才会使得大家愿意回头消费,小面馆最容易忽略的就是服务,客人进店半天都无人搭理,点完餐也是不按顺序上桌,会给很多顾客留下很不好的印象,只卖东西,不会卖服务,谁还愿意来消费。 这样的情况在大多数的店铺都会出现,显然很多老板还不知道。很多人选择加盟店要的其实不是品牌,像面馆这样的小吃店 靠品牌的影响力是微乎其微,但是加盟店有条不紊的秩序,热情的招待 及时出餐和干净整洁的环境等 这就是加盟店的优势,小面馆如何做到呢? 开家小面馆 ,不必装修的过于奢华。 简单、干净、明亮就是最舒服的就餐环境,产品种类不宜过多,按季节退成出新会给客户焕然一新的感受,顾客进店及时点餐 并且传达给厨房制作,如果需要还可以询问客户口味问题,如加辣或者分量等等 了解客户更多需求才能带来更好的用餐体验,客户满意才能带来更好的收入。 想要学习或了解更多开面馆技术和资讯,食尚百川餐饮管理公司提供最全面、最优质的技术服务,食尚百川面馆在全国有上百家实体店,众多成功案例就在眼前,想开店、想进修技术,食尚百川餐饮管理公司就是您最好的选择。 文章来源:食尚百川培训中心 文章原址:http://www.ssbc028.net/show-12-562-1.html 相关文章: |